Saveurs c'est quoi ?
Un restaurant de qualité et une ambiance chaleureuse.
Situé dans le joli village de Thierrens, il vous offre une cuisine de saison, fait maison et de proximité.
Horaire
Nous sommes ouvert du mardi au vendredi de 8h00 à 15h00 et de 17h00 à 23h00 et le samedi de 10h00 à 15h00 et de 17h00 à 23h00.
Saveurs c'est quoi ?
Un restaurant de qualité et une ambiance chaleureuse.
Situé dans le joli village de Thierrens, il vous offre une cuisine de saison, fait maison et de proximité.
Horaire
Nous sommes ouvert du mardi au vendredi de 8h00 à 15h00 et de 17h00 à 23h00 et le samedi de 10h00 à 15h00 et de 17h00 à 23h00.
Menu spécial fête des mères
- Entrée :
Eclair aux asperges et foie gras poêlé - Plat :
Filet mignon de porc aux pleurotes
Côte de bettes et houmous de lentilles - Dessert :
Raviole ouverte rhubarbe et miel
72.- par personne
Suggestions de la semaine
(valable uniquement à midi sur place ou le soir à l'emporter avec salade ou potage)
Viandes
Civet de cerf de Thierrens
légumes de saison et tagliatelles
21.-
Ou
Burger maison pur bœuf
Frites et salade
21.-
Filet de rascasse
légumes de saison et sauce à l’absinthe
21.-
Risotto à l’absinthe
19.-
Suggestions de la semaine
(VALABLE UNIQUEMENT À MIDI SUR PLACE OU LE SOIR À L'EMPORTER AVEC SALADE OU POTAGE)
viandes
Civet de cerf de Thierrens
légumes de saison et tagliatelles
21.-
Ou
Burger maison pur bœuf
Frites et salade
21.-
légumes de saison et tagliatelles
21.-
Ou
Burger maison pur bœuf
Frites et salade
21.-
Filet de rascasse
légumes de saison et sauce à l’absinthe
légumes de saison et sauce à l’absinthe
21.-
Risotto à l’absinthe
19.-
19.-
Qui suis-je ?
Depuis plus d'un an, j'ai le plaisir de vous accueillir dans mon restaurant, où je mets tout mon cœur à vous proposer une cuisine bistronomique qui allie tradition et créativité. Mon objectif est simple : vous offrir une expérience gourmande et conviviale, en prenant soin de satisfaire vos envies et vos papilles. J’ai hâte de vous recevoir et de partager avec vous ma passion pour la bonne cuisine
Nicolas Giltay
Qui suis-je ?
Depuis plus d'un an, j'ai le plaisir de vous accueillir dans mon restaurant, où je mets tout mon cœur à vous proposer une cuisine bistronomique qui allie tradition et créativité. Mon objectif est simple : vous offrir une expérience gourmande et conviviale, en prenant soin de satisfaire vos envies et vos papilles. J’ai hâte de vous recevoir et de partager avec vous ma passion pour la bonne cuisine
- Nicolas Giltay -
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